Rostliny - strana 176

Chilli paprička Biquinho white (Capsicum chinense), známá také jako Chupetinho white je velmi vzácná odrůda pocházející z Brazílie, která se velmi snadno pěstuje a má dobrou výtěžnost. Název Biquinho znamená zobáček a označuje malý špičatý výčnělek z papriky. Huňatá keříková rostlina má tenký zelený stonek i zelené kopinaté listy a díky její kráse se pěstuje i jako dekorativní keř. Visící plod ve tvaru kapky, přechází ze světle zelené barvy na krémově bílou, při plném dozrání na perlově bílou, někdy nažloutle bílou. Chuť je ovocná, příjemně kouřová, šťavnatá, na skusu křupavá, podobná Habaneru, ale s velmi mírnou pálivostí 800 – 2 500 jednotek pálivosti (SHU). V Brazílii se nejčastěji používá k nakládání, ale dá se použít jako ozdoba pizzy, salátů a mnoha dalších pokrmů. Toto chilli se výborně hodí jak pro začátečníky, tak i pro sběratele. Balení obsahuje 10 semen za 40 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Big Mustard Mama (Capsicum chinense) je nestabilní hybrid populární papričky Big Black Mama (vznikla křížením druhů Naga Morich a Trinidad Douglah), kterou vypěstoval Troy Primeaux z Lousianské univerzity v Lafayette, USA, jehož jméno stojí za další velmi známou chilli papričkou 7 Pot Primo. Z původní tmavé Big Black Mama byly hybridizovány varianty „red“, „yellow“ a právě tato mustard (hořčičná) varianta. Rostlina je velmi produktivní a také poměrně rychle roste. Má zelený stonek i listy. Plod je tenkostěný, nepravidelně zvrásněný, velmi hrbolatý, až 5 cm dlouhý, o průměru i přes 2,5 cm zabarvený do hořčicově olivové zelené. Je třeba mít na paměti, že se nejedná o stabilní hybrid, tudíž se může barva měnit a třeba se i vracet ke své původní černé barvě. Každopádně vzhled dává tušit, že jde o extrémně pálivý lusk a skutečně se také mezi nejpálivější papričky světa řadí, když může dosáhnout i 1 000 000 jednotek pálivosti (SHU). Chuť má zemitou, lehce květinovou. Balení obsahuje 10 semen za 38 Kč. Semena – neoseeds

Paprička Chilli Anaheim (Capsicum annuum) má svůj původ v Novém Mexiku. Proto jsou někdy též známé pod názvem New Mexiko papriky. Svojí pálivostí se řadí k mírně pálivým odrůdám. Dosahuje příjemné pálivosti od 500 do 2 500 SHU. Je velice oblíbená v mexické kuchyni. Velice dobře se hodí do omáček, polévek i na nakládání. Protože jsou plody velké, měkké a sladké jsou velice oblíbené pro přípravu plněných paprik. Balení obsahuje 10 semen za 25 Kč. Semena – neoseeds

Chiili paprička Aji white fantasy (Capsicum baccatum), neboli Bílá fantazie pocházející z Kanárských ostrovů je oblíbená hlavně díky své vysoké úrodnosti a šťavnatým plodům s nádechem sladce ovocné chuti. Tato chilli paprika je určena k přímé konzumaci - je výborná jako příloha k jídlu, dále pak do předkrmů a salátů. Papriky se konzumují průběžně, proto při protrhávání dochází k tvorbě nových plodů. Pálivost je mírná, pohybuje se okolo 1000 jednotek SHU. Balení obsahuje 10 semen za 35 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Aji Mochero (Capsicum chinense), někdy také nazývaná jako Aji Limo nebo Lima, je původní odrůda ze severního pobřeží Peru jejíž pěstitelská oblast se soustřeďuje v departementech La Libertad, téměř výhradně v okrese Moche (provincie Trujillo), odkud také pochází její název a kde se pěstuje už více než 2 tisíciletí. Až do posledních desetiletí minulého století se Aji Mochero prodávala na místních trzích. Poté se její spotřeba snižovala a dokonce hrozil i zánik celé odrůdy. Naštěstí díky hospodářskému rozmachu a některým iniciativám podporovaným veřejnými institucemi se zdá být zachráněna a my Vám ji tak můžeme nabídnout. Rostlina je velmi hustá, kompaktní a s výškou jen 30 – 50 cm se výborně hodí i k pěstování v nádobách. Na svoji velikost je také neobyčejně plodná a to tak, že nejspíše bude třeba i vhodně podepřít, aby se větve pod vahou papriček nezlomily. Samotné lusky jsou podlouhle kapkovitého tvaru, přibližně 3 - 7 dlouhé s lesklým a hladkým povrchem, dozrávající ze sytě zelené do žluté až oranžové, přičemž sbírat se dají už jako zelené. Jsou tenkostěnné, mají ovocnou chuť a zřejmé citronové aroma, zvláště po tepelné úpravě. Pálivost dosahuje hodnot 10 000 – 40 000 SHU. Balení obsahuje 10 semen za 28 Kč. Semena – neoseeds

Chilli Aji Charapita (Capsicum chinense) pochází ze severní oblasti Peru. Jde o divoce rostoucí keř s zelenobílými kvítky a menšími, světle zelenými, rýhovanými listy. Rostlina je obvykle obsypána drobnými, avšak poměrně pálivými plody, které mají v plné zralosti žlutooranžovou barvu a kulatý tvar připomínající hrášek. Plody mají výraznou, ovocně citrusovou vůni i chuť a nejčastěji se používají k zavařování, ale i k sušení, mleté na výrobu koření i do teplých omáček, které obzvláštní svým unikátním, tropickým aroma. V roce 2016 se objevillo několik článků, že jde údajně o nejdražší chilli papričku světa, o čemž se dá s úspěchem pochybovat, neboť v Peru je běžně k dostání v supermarketu. V nabídce máme i zvýhodněnou sadu 100 semen za 250 Kč. Balení obsahuje 10 semen za 43 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Aji Amarillo (Capsicum baccatum) vyniká velmi vysokou úrodností a efektním vzezřením rostliny díky velkému množství visících plodů. Amarillo znamená ve španělštině žlutá, nicméně tato chilli paprička v plné zralosti dozrává do žluto-oranžové až oranžové barvy. Aji Amarillo je nejrozšířenější papričkou v peruánské kuchyni díky svému ovocnému aroma. Tvar rostliny je deštníkový, úrodnost nadprůměrná. Plod špičatý lusk, poměrně pravidelného tvaru dosahující velikosti 6 - 8 cm, barvy žluto-oranžové až oranžové, dosahující pálivosti 30 000 - 50 000 SHU. Stěna silná cca 2 mm. Balení obsahuje 10 semen za 29 Kč. Semena – neoseeds

Chilli Mushroom red (Capsicum chinense) je původem z oblasti karibiku. Rostlina je robustnějšího charakteru, s dobrou plodností až 4 kg papriček. Má zelené stonky i listy a kvete bíle a v našich podmínkách nejlepších výsledků dosáhnete při pěstování ve skleníku nebo fóliovníku. Samotný visící plod diskovitého tvaru připomínající houbu, dozrává ze zelené do sytě červené barvy a pálivost je až 50 000 SHU. Je vynikající ovocné a kořeněné chuti, výborný do všech pikantních pokrmů, jsou vhodné pro sušení, uzení, výrobu omáček, salsy a také pro plnění. Balení obsahuje 10 semen za 35 Kč. Semena – neoseeds

Paprika Korál (Capsicum annuum) je netradiční raná odrůda pálivé papriky, určena pro pěstování na záhoně, do skleníků a foliovníků a díky její výšce 60 - 80 cm ji lze úspěšně pěstovat i v nádobách na balkonech a terasách. Plody jsou drobné, kulovitého tvaru, podobné větším třešním o průměru 2 – 3 cm a průměrné hmotnosti 20 g, s tloušťkou stěny okolo 2 mm a lesklou hladkou kůží, která je v technologické zralosti zelená, postupně mění barvu na žlutou, přes oranžovou, až na karmínově červenou v plné zralosti. Paprika má velmi kořenitou, pálivou chuť (25 000 – 35 000 SHU) a je ideální pro nakládání, sušení nebo pro otrlé na přímý konzum, hodí se i do omáček, gulášů a dalších pokrmů. Paprika Korál má vysokou okrasnou hodnotu a přežije i horší pěstební podmínky. Balení obsahuje 30 semen za 20 Kč. Semena – neoseeds

Paprika (Capsicum annuum) středně pozdní odrůda Granova je vhodná pro polní pěstování v teplejších oblastech. Rostlina obsahuje vitamíny skupiny B, C a A. Je zdrojem vlákniny, kyseliny listové a minerálních látek draslíku, železa, vápníku, hořčíku, zinku, jódu. Působí příznivě na krevní oběh, posiluje cévy a srdce, mírní bolesti žil, zpevňuje vazivové tkáně. Tato paprika se vyznačuje kvadratickým luskem s tupým koncem a nepálivou silnou dužinou, dozrávající od světle zelené do sytě červené barvy s dobou zrání přibližně 140 dní. Paprika má jemnou a aromatickou chuť, lze ji použít jak k přímému konzumu, do salátů, tak i k tepelné úpravě. Balení obsahuje 20 semen za 20 Kč. Semena – neoseeds

Paprika roční zeleninová Fatima (Capsicum annuum) – poloraná až polopozdní odrůda paprik, určená pro rychlení ve sklenících a fóliovnících, vyznačující se velkými, chutnými, šťavnatými plody, vhodnými k přímému konzumu, na přízdobu pokrmů, do zeleninových salátů, ale i k tepelnému zpracování. Balení obsahuje 30 semen za 19 Kč. Semena – neoseeds

Paprika Dumas (Capsicum annuum L.) je poloraná odrůda sladké papriky určena pro pěstování na záhoně, do skleníků a foliovníků a protože je rostlina široce rozvětvená, zato menšího vzrůstu (asi 60 cm), je možné ji úspěšně pěstovat i v nádobách na balkonech a terasách. Plody jsou kulovitého až srdčitého tvaru, velice podobné rajčatům s naznačeným žebrováním. Tloušťka stěny přibližně 8 – 10 mm, vážící obvykle okolo 90 g, přecházející ze zelené na až lesklou tmavě červenou barvu při plné zralosti. Paprika má sladkou a šťavnatou chuť a dá se jíst jak čerstvá (skvěle se svou velikostí hodí do salátů), tak své uplatnění najde i v teplé kuchyni a je vhodná i ke konzervaci a sušení. Výhodou je i to, že tato odrůda papriky má rezistenci vůči Tobamovirusu (pathotyp 0). Balení obsahuje 30 semen za 24 Kč. Semena – neoseeds

Paprika Rubinova (Capsicum annuum L.) je raná hojně plodící odrůda paprik určená především pro polní pěstování v teplejších oblastech, vyznačující se široce kuželovitými silnostěnnými šťavnatými lusky příjemné sladké chuti. Lze je použít jak v technické, tak i v botanické zralosti k přímému konzumu, do salátů, k tepelné úpravě, na pečení nebo na nakládání ve sladkokyselém nálevu. Balení obsahuje 20 semen za 24 Kč. Semena – neoseeds

Paprika Ontara (Capsicum annuum L.) je netradiční raná odrůda sladké papriky rajčinového typu, určena pro pěstování na záhoně, do skleníků a foliovníků a díky její výšce do 60 cm ji lze úspěšně pěstovat i v nádobách na balkonech a terasách. Plody jsou ploše kulovitého až srdčitého tvaru, podobné rajčatům o průměru cca 5 cm a průměrné hmotnosti 70 g, s tloušťkou masité stěny okolo 8 mm a víc. Barva v technologické zralosti nazelenale bílá, v plné zralosti sytě červená. Paprika má velmi sladkou a šťavnatou chuť a svým tvarem je ideální k plnění, je možné ji použít jak v teplé, tak i ve studené kuchyni např. do salátů, je vhodná i ke konzervaci. Balení obsahuje 30 semen za 22 Kč. Semena – neoseeds

Paprika Mystery (Capsicum annuum L.) je poloraná odrůda sladké papriky určena především pro pěstování ve skleníků a foliovníků, na slunečném místě i na záhoně. Rostlina má zelený stonek i listy a je velmi odolná vůči nemocem. Plod je hranatý, kvadratický, se zapuštěnou stopeční jamkou a hladkým lesklým povrchem. Tloušťka masité stěny 8 - 9 mm, se třemi až čtyřmi komorami. Barvu má v technické zralosti středně zelenou, přecházející do sytě žluté v plné zralosti, kdy se také nejčastěji sklízí. Lusk má sladkou, šťavnatou, příjemnou chuť určenou pro přímou konzumaci, do čerstvých salátů, sendvičů. Pro jejich tvar se hodí k plnění, ke grilování i ke konzervaci. Balení obsahuje 30 semen za 14 Kč. Semena – neoseeds

Paprika Komtesa F1 (Capsicum annuum L.) - velmi raná hybridní roční zeleninová odrůda paprik, vyznačující se velmi dlouhými lesklými lusky, předurčená k pěstování ve sklenících a fóliovnících, v teplejších oblastech i ve volné půdě. Papriky jsou vhodné k přímé konzumaci, do čerstvých zeleninových salátů, na přízdobu pokrmů i na různé druhy tepelné úpravy. Balení obsahuje 15 semen za 37 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Habanero Tasmanian red (Capsicum chinense), nepochází z ostrova Tasmánie, jak by se dalo podle jména usuzovat, nýbrž z Karibiku, konkrétně z ostrova Trinidad a Tobago. Spojitost s Tasmánií je v podobnosti plodu, který tvarem na mapě připomíná tento ostrov u Austrálie. Rostlina je velmi krásná, mohutnější než klasické Habanero, dlouhá může být až 1 metr a kvete bíle. Plod dozrává ze zelené na červenou, má tenkou kůži, u stopky široká ramena směřující do špičky a na rostlině vypadá jako lucernička. Plody jsou dosti pálivé a dosahují 150 000 – 300 000 jednotek pálivosti (SHU). Chuť je příjemně aromatická se silným pálením, zpočátku ovocná, později přechází v mírně slanou. Používá se k sušení a ke konzervaci. Čerstvá se hodí např. do omáček. Balení obsahuje 10 semen za 35 Kč. Semena – neoseeds

Chilli paprička Habanero Red Caribbean (Capsicum chinense) pochází z poloostrova Yucatan v Mexiku a nyní se běžně pěstuje také v Karibiku a Severní Americe. Produktivní rostliny rostou hustě s krátkým silným kmenem, dosahují výšky 80 – 120 cm. Listy mají krásnou, jasně zelenou barvu a brzy vytvoří mnoho krásných květin. Po opylení se vytvoří zelené chilli papričky, které dozrávají do jasné červené barvy. Tvarem připomínají malé lucerničky a jsou vizuálně velmi atraktivní. Délka vrásčitých lusků je přibližně 4 – 6 cm a šířka 2 – 3 cm. Chuť je popsána jako štiplavá, ovocná, kouřová a svou pálivostí 300 000 – 450 000 SHU se řadí na počátek velmi ostrých chilli papriček. Skvěle se hodí do pro použití v salsách, marinádách a samozřejmě v ostrých omáčkách. Často se také suší a mele na koření. Balení obsahuje 10 semen za 35 Kč. Semena – neoseeds

Paprička Habanero Red (Capsicum chinense) patří mezi nejrozšířenější. Její pálivost je velmi vysoká 100 000 - 350 000 SHU (jednotek pálivosti Scoville Heat Units). Lusk je nepravidelného tvaru, v plné zralosti sytě červené barvy, dosahující velikosti cca 3 - 7 cm. Stěna plodu je masitější, silná cca 2 - 3 mm, pálivost 100 000 - 350 000 SHU. Balení obsahuje 10 semen za 35 Kč. Semena – neoseeds

Paprička Chilli Habanero Mustard (Capsicum chinense) pochází původně z Kuby, odkud se rozšířila i do Mexika. Plody jsou velmi pálivé s využitím jak čerstvých, tak i sušených zvláště do omáček. Jejich pálivost je 250 000 SHU (jednotek pálivosti Scoville Heat Units). Balení obsahuje 10 semen za 35 Kč. Semena – neoseeds